台湾茶　東方美人【BLUE TEA BAGS】

◆東方美人とは 東方美人は独特な芳ばしさが特徴の台湾茶です。発酵度は高いので、紅茶に近い色合いです。 クセになる芳ばしさと、芳醇な旨みが特徴です。 ◆東方美人の発祥 東方美人は、高い知名度を誇り台湾茶を代表する品種といえます。19世紀には欧州に輸出され、イギリスのビクトリア女王を筆頭に欧州で愛され「オリエンタルビューティー（Oriental Beauty）」という名称で親しまれました。欧州圏での呼び名そのままに、中華圏でも「東方美人」という名称で定着しています。 ◆味の強い肉料理や、和菓子や洋菓子との相性も良好 芳醇な旨味を感じる東方美人は、味の強めの肉料理を中心にこってりした料理との相性が良いです。また和菓子・洋菓子問わず甘いものとの相性も良いです。チョコレート系には紅茶のように、あんこ系にはほうじ茶のように美味しく飲めます。 ◆1つのティーバッグで3人分（3杯分）飲める 沸騰させた（100℃）のお湯で注ぎ、蓋をして3分待てば美味しく出来上がります。ピラミッド型のティーバッグなので、マグカップで淹れても味が全体まで広がります。 台湾烏龍茶は1杯だけでなく、同じ茶葉に熱湯を注ぎ直すことで何杯も美味しく楽しめます。BLUE TEA BAGSの東方美人の場合は、1煎目（1杯目）よりも、茶葉がしっかり開いた2煎目（2杯目）の方が芳醇な旨味が出ます。 おすすめの飲み方：食中や食後の一杯 おすすめの組み合わせ：肉料理やお菓子類と合わせて カフェイン量：煎茶やほうじ茶と同水準（コーヒーの3分の1程度） BLUE TEA BAGSの東方美人は、1煎目（1杯目）よりも茶葉がしっかり開いた2煎目（2杯目）の方が芳醇な旨味が出ます。 ■内容量：10g(2g×5p) ■原材料：半発酵茶・烏龍茶（東方美人） 台湾産 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存

台湾茶　四季春茶【BLUE TEA BAGS】

◆四季春茶とは 四季春茶は爽やかな風味が特徴の台湾茶です。 味わいは緑茶に近い清涼感と、烏龍茶の香ばしさも含んでいます。 ほのかな甘みとうっすらと薫ってくる蘭の花の香りが、台湾でも人気の品種です。 ◆四季春茶の発祥 四季春茶は20世紀に発見された比較的新しい品種になります。 台湾台北の木柵の茶園で発見されました。 一年を通して茶摘みできる期間が長いため、四季を通して摘める意味（すなわち一年中が春）を込めて「四季春茶」と名付けられたと言われています。 ◆こってりした料理と相性の良い四季春茶 四季春茶は爽やかな緑茶に近い烏龍茶のため、料理全般との相性が良好です。爽やかで透明感のある味わいで飲み口が良く、なおかつ烏龍茶の香ばしさを併せ持つ四季春茶は、こってりとした料理との相性が非常に良いですし、また和風パスタのような、少し油を絡ませた和風テイストな味付けの料理も惹き立てます。塩気やダシの旨味のある料理と、特に相性の良い台湾烏龍茶です。 ◆1つのティーバッグで3人分（3杯分）飲める 沸騰させた（100℃）のお湯で注ぎ、蓋をして3分待てば美味しく出来上がります。縮こまった台湾茶がふわ～っと開く、ピラミッド型のティーバッグなので、マグカップで淹れても味が全体まで広がります。 また台湾烏龍茶は1杯だけでなく、同じ茶葉に熱湯を注ぎ直すことで何杯も美味しく楽しめます。BLUE TEA BAGSの四季春茶は一つのティーバッグで2~3杯は美味しく飲めます。 おすすめの飲み方：食中や食後の一杯 おすすめの組み合わせ：料理全般（特に塩気やダシの旨味のある料理） カフェイン量：煎茶やほうじ茶と同水準（コーヒーの3分の1程度） ■内容量：14g(2g×7p) ■原材料：半発酵茶・烏龍茶（四季春茶） 台湾産 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存