





台湾茶 四季春茶【BLUE TEA BAGS】
¥580 税込
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◆四季春茶とは
四季春茶は爽やかな風味が特徴の台湾茶です。
味わいは緑茶に近い清涼感と、烏龍茶の香ばしさも含んでいます。
ほのかな甘みとうっすらと薫ってくる蘭の花の香りが、台湾でも人気の品種です。
◆四季春茶の発祥
四季春茶は20世紀に発見された比較的新しい品種になります。
台湾台北の木柵の茶園で発見されました。
一年を通して茶摘みできる期間が長いため、四季を通して摘める意味(すなわち一年中が春)を込めて「四季春茶」と名付けられたと言われています。
◆こってりした料理と相性の良い四季春茶
四季春茶は爽やかな緑茶に近い烏龍茶のため、料理全般との相性が良好です。爽やかで透明感のある味わいで飲み口が良く、なおかつ烏龍茶の香ばしさを併せ持つ四季春茶は、こってりとした料理との相性が非常に良いですし、また和風パスタのような、少し油を絡ませた和風テイストな味付けの料理も惹き立てます。塩気やダシの旨味のある料理と、特に相性の良い台湾烏龍茶です。
◆1つのティーバッグで3人分(3杯分)飲める
沸騰させた(100℃)のお湯で注ぎ、蓋をして3分待てば美味しく出来上がります。縮こまった台湾茶がふわ~っと開く、ピラミッド型のティーバッグなので、マグカップで淹れても味が全体まで広がります。
また台湾烏龍茶は1杯だけでなく、同じ茶葉に熱湯を注ぎ直すことで何杯も美味しく楽しめます。BLUE TEA BAGSの四季春茶は一つのティーバッグで2~3杯は美味しく飲めます。
おすすめの飲み方:食中や食後の一杯
おすすめの組み合わせ:料理全般(特に塩気やダシの旨味のある料理)
カフェイン量:煎茶やほうじ茶と同水準(コーヒーの3分の1程度)
■内容量:14g(2g×7p)
■原材料:半発酵茶・烏龍茶(四季春茶)
台湾産
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
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